Das Hotel “ La Provincia” bietet neben typisch oaxaquenischen Speisen auch hohe Qualität internationalen Gerichten an.Es ist ein unvermeidbarer Genuß die oaxaquenische Küche zu probieren und den beruhigenden Geräuschen des Brunnens zu lauschen.
Die Terrasse des “ La Provincia” ist das perfekte Ambiente um sich ein ganzes Gericht, ein erfrischendes Getränk oder einen ausgewählten Kaffee zu gönnen.